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这个明明是甜品可是硬要它和养生食材做CP,最后牵手成功[偷笑R]出乎意料的美味!真的香炸了🔥,入口口感层次丰富,湿润醇香又丝滑,入口香味就扩散开,枣泥核桃馅的香甜加上酥松的饼干底,真的每一口都是舌尖在跳舞,重点是❗️所有材料基本都是搅拌一起就搞定了,手残党秒变烘焙大师,让闺蜜跪求的配方分享出来了哈,赶紧收藏做起来吧~
【饼干底】
粗粮饼干:200g
黄油:45g
[向右R]粗粮饼干碾碎➕融化的黄油,搅拌均匀
[向右R]7寸锅底模具先刷油垫上烘焙纸,倒入饼干碎平铺均匀,连带模具侧边也要包裹住哦
[向右R]冰箱冷冻备用
【枣泥】
红枣:200g
清水适量
[向右R]红枣洗干净去枣核,加适量清水煮到软烂
[向右R]过筛掉枣皮,枣泥倒入不粘锅炒干水份
【枣泥核桃馅】
无盐黄油:40g
鸡蛋:1个
枣泥:100g(可以自己减量)
核桃仁:120g
[向右R]鸡蛋➕融化的黄油搅拌融合➕枣泥搅拌均匀后➕核桃仁翻拌均匀备用
【原味巴斯克】
【枣泥巴斯克】
奶油奶酪:250g
糖:30g
玉米淀粉:10g
鸡蛋:2个
淡奶油:130g
枣泥:40g
【烘烤】
烤箱记180 ℃提前预热
放入烤箱中下层
上下火180℃烤30分钟
转上下火190℃烤10分钟