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https://youtu.be/kh_SamOIZCM

全国から選び抜いた食材と最高峰の但馬血統太田牛を使った肉懐石 - 肉懐石 凜然 (リンゼン)-【東京】
作者:T-BOX Japan
肉懐石 凜然 (リンゼン)東京

4月の凜然コース 19,800円 (税込)
凜然スペシャルコース(special set)
神戸牛,太田牛の旨さを多種多様な調理で最高に仕上げた至極のコースになります。

生物 但馬牛のサーロインユッケ キャビアのせ
御椀 浅利真薯と芹の椀
巻物 但馬牛とバフンウニの手巻
冷菜 山菜の胡麻和え
揚物 但馬牛ミニカツ丼
温物 牛タンの鼈甲餡掛け
箸休 新玉ねぎの御浸し
焼物 但馬牛の炭火焼き
飯物 筍御飯、赤出汁、御新香
甘味 季節の柑橘アイス
※仕入れ状況によりコース内容また値段が変わる場合がございます。